肉類真空包裝機原理是將包裝袋內(nèi)抽成真空,，然后封口,，使袋內(nèi)形成真空，從而可使熟食達到隔氧、保鮮,、防潮、防霉,、防蝕,、防蟲、防污染等目的,，有效地延長保質(zhì)期,、保鮮期。同時對某些松軟的物品,，經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積,，便于運輸和儲存。熟食真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜或鋁箔復合薄膜袋,，對各類熟食（燒雞,、豬蹄）、醬菜（藕帶,、酸菜）,、肉類（牛肉、豬肉,、雞產(chǎn)品）,、果脯、水產(chǎn)品（龍蝦,、刀魚,、鯧魚）、土特產(chǎn)品（香菇,、木耳）,、藥材（枸杞、黃芪）,、醫(yī)護耗材（防護服,、口罩、手術(shù)刀,、醫(yī)用手套,、手術(shù)衣）等各種固體、粉狀物體,、液體進行真空包裝,。